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사카이 타카유키

메인 사카이 타카유키

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사카이 타카유키 나이프(Sakai Takayuki Knifes by Aoki Hamono)는 일본 전문가를 위한 수저의 본고장으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년의 긴 역사를 통해 재배되어 왔습니다. 사카이에서 가장 잘 알려진 일본 칼 생산 브랜드로, 일본의 시대를 초월한 전통 기술을 가진 고도로 숙련된 장인과 대장장이가 함께 아름답고 매우 효율적인 일본 칼을 만들기 위해 노력하고 있습니다.

사카이 타카유키는 유명한 대장장이 이츠오 도이, 켄지 토가시 및 칼 깎기 장인 야마츠카 가족과 함께 자체 공장에서 일하며 그들의 열정을 반영하여 전문가, 요리사 및 가정 사용자를 위한 최고의 칼을 제작합니다.
각 칼은 상자에서 최대한의 날카로움을 보장하기 위해 손으로 날카롭게 연마됩니다. 타카유키 퀄리티를 한 번 체험해 보시길 강력히 추천합니다.

 

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