[일반 특징]
인기 있는 다마스커스 나이프는 17겹 버전보다 상위 등급인 33겹 VG10 다마스커스 강철로 제작되었습니다.
이 나이프들은 매우 날카로운 날, 뛰어난 경도(HRC: 60), 우수한 날 유지력, 그리고 가벼운 중심 밸런스를 자랑합니다. 손잡이는 마호가니 원목으로 수작업 제작되어, 내수성이 뛰어나고 아름다운 나뭇결을 가지고 있습니다.

각 나이프는 최대의 날카로움을 위해 수작업으로 연마되어 출고됩니다. 다마스커스 나이프의 뛰어난 성능과 아름다움을 꼭 한 번 경험해 보시길 추천합니다.

[제품 상세 정보]
- 제조사: 아오키 하모노 주식회사 (일본)
- 날 강철 종류: 33층 다마스쿠스 해머 처리 스테인리스강, VG10 합금 코어
- 경도 록웰 C 스케일 : 60 +/-1
- 손잡이 재질: 마호가니 나무
- 나이프 종류 : 페티 나이프(유틸리티)
- 블레이드 길이 : 150mm (5.9인치)
- 전체 길이 : 255mm (10인치)
- 무게 : 87g
- 날: 양날 (왼손잡이와 오른손잡이 모두 사용 가능)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
ST-07394	셰프 나이프(규토)	180mm(7.1인치)	310mm(12.2인치)	166g	양날
ST-07395	셰프 나이프(규토)	210mm(8.3인치)	340mm(13.4인치)	186g	양날
ST-07396	셰프 나이프(규토)	240mm(9.4인치)	375mm(14.8인치)	242g	양날
ST-07397	슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	365mm(14.4인치)	185g	양날
ST-07392	산토쿠 칼	180mm(7.1인치)	305mm (12.0인치)	178골드	양날
ST-07393	야채 나이프	160mm(6.3인치)	300mm(11.8인치)	190g	양날
ST-07391	작은 칼(유틸리티)	150mm(5.9인치)	255mm (10.0인치)	87g	양날
ST-07389	작은 칼(유틸리티)	120mm(4.7인치)	220mm(8.7인치)	75 그램	양날
ST-07390	작은 칼(유틸리티)	80mm (3.1 인치)	180mm(7.1인치)	62g	양날
ST-07398	키리츠케-야나기바(사시미)	270mm(10.6인치)	390mm(15.4인치)	180g	양날
ST-07399	켄가타-산토쿠 나이프	160mm(6.3인치)	300mm(11.8인치)	170g	양날
ST-07400	켄가타-셰프 나이프(규토)	190mm(7.5인치)	345mm(13.6인치)	230g	양날
ST-07403	중국식 조리 나이프	195mm(7.7인치)	310mm(12.2인치)	350g	양날
ST-07404	정육점 칼	210mm(8.3인치)	340mm(13.4인치)	195g	양날
ST-07405	호네스키(본잉)	150mm(5.9인치)	280mm (11.0인치)	185g	단날
ST-07406	호네스키(본잉)	180mm(7.1인치)	310mm(12.2인치)	200g	단날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 실제 제품은 색상, 무게, 무늬, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있음을 유의해 주십시오.

[사카이 타카유키에 대해]
아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사의 사카이 타카유키 칼은 일본 전문가들을 위한 도구의 고향으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년에 걸친 긴 역사를 통해培育되어 왔습니다. 각 칼은 개봉 즉시 최대의 날카로움을 보장하기 위해 수제로 갈아냅니다. 타카유키의 품질을 한번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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