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산토쿠 칼

메인 산토쿠 칼

고기, 생선, 채소를 위한 다용도 나이프 (산토쿠 = 세 가지 미덕). 손가락 관절을 따라 잘 안내할 수 있는 넓은 칼날. 산토쿠의 넓고 둥근 모양은 특히 채소에 적합한 디자인이지만, 생선과 고기를 자르고 썰기에도 좋습니다. 산토쿠 나이프는 인기 있고 일반적인 나이프이며 다목적 가정 요리사 나이프로 추천할 수 있습니다. 산토쿠는 때때로 "분카" 보초라고도 불립니다. 이 경우 "분카"는 합리적인 현대 문화를 의미합니다.

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