저는 귀사의 제품의 열렬한 팬입니다. 귀사의 품질 좋은 제품에 대해 매우 좋은 인상을 가지고 있다고 말씀드리고 싶습니다. 귀사는 시장에서 최고의 회사 중 하나라고 생각하며, 앞으로도 좋은 작업을 계속해 주시기를 바랍니다! 또한 귀사의 브랜드 광고 아이템을 제공해 주실 수 있는지 여쭤보고 싶습니다. 귀사의 제품과 회사를 위해 목소리를 내고 싶으며, 귀사의 지원에 매우 감사하겠습니다. 제 편지를 읽어 주셔서 감사합니다! 친애하는 마음으로, 시메온 M.

If you are reading this, you may be asking yourself can't I buy one of those $200 knives and get the same thing. I once asked the same question. And having purchased both, I can tell you personally nothing is far from the truth. There are no words adequate to describe the knife itself. The Blade is unbelievably sharp, and the artisanship and handle are good enough to be museum pieces. The fact that you can use the knife in everyday cooking sometimes seems too good to be true. In this day of CNC-made gadgets, it is easy to overlook the work of a craftsman that can create items with the same effectiveness but without the aid of computerized machinery. Close inspection reveals the hard work done forging the Blade with a hammering process. Do not expect any two of these knives to look the same. That is one of the things you realize after receiving your knife. It does not need a serial number because it is as unique as a fingerprint, and as such, yours is one of a kind. After using it for a little over a month, I am sure this knife is durable enough to be handed down to my great-grandchildren. And that is not with it sitting in a showcase for eternity; it will do so with daily use! It may be cutting better now than on the first day. I suspect it will need sharpening, but I believe that may be a year or two away. To be precise on what, I mean by the sharpness and the caliber I expect in a knife. I cut Sashimi and make things like pepper Tuna Tataki with a gossamer-thin translucent slice of hot peppers ornamentally arranged on the slices with half a millimeter thick Lemon and Lime garnishes. When this becomes a chore, I consider the knife too dull to use. The knife will look different from the photos, but I can assure you it will be a masterpiece. Shipping is incredibly fast. I had mine delivered from Japan to the USA in just over two days. Customer support is very responsive and knowledgeable. Be sure to read the FAQ area as it has a lot of value. Also, check out the youTube videos of the Artisans. You will see just how much work goes into each of the knives listed on the site. The makers do this as much as a labor of love as a source of income. I can't wait to get the next one!

우선, Hoyaki의 최고급 사무라이 칼을 제 컬렉션에 추가했습니다. 이건 필수입니다!!!

일본 셰프 칼을 온라인으로 구매할 때, 2월 6일 일요일에 주문한 것이 일본 오사카에서 7일 월요일에 발송되었습니다. 6,007마일 후, 총 2.5일 만에 제 주문이 8일 화요일 정오에 제 문앞에 도착했습니다. Hocho-knife 웹사이트를 스크롤하면서 5성 리뷰를 읽을 때 “헛소리, 헛소리, 아마도 헛소리, 그리고 잠재적인 헛소리”라고 생각했습니다. 하지만, 제 머리가 폭발할 정도로 놀랐습니다. 왜냐하면 일요일에 일본 오사카에서 주문한 제품이 화요일에 제 문앞에 도착했기 때문입니다. 와우, 제가 틀렸습니다. 그 리뷰들은 진짜입니다.

친애하는 Hocho 영업팀, 어제 교체된 Masamoto 칼을 우편으로 받았습니다. 정말 아름답습니다! 상황을 바로잡고 교환을 신속하고 전문적으로 처리해 주신 모든 분들께 진심으로 감사의 말씀을 전하고 싶습니다. 저는 주방 칼 도구 수집가이며, 귀사의 Masamoto KS를 제 컬렉션에 추가하게 되어 영광입니다. 또한 저는 남부 캘리포니아에서 전문 칼과 가위 연마사로 일하고 있습니다. 가장 존경을 표하며, Bob H.

제품을 받았고 기다린 보람이 있었습니다. 칼의 품질이 뛰어나고, 얼마나 행복한지 표현할 수 없습니다. 가격과 무게, 날카로움과 균형이 완벽합니다. 친구들에게 귀사 사이트에서 구매하라고 추천할 것이며, 앞으로 더 많은 칼을 구매할 예정입니다. 정말 감사합니다.