히노우라 하모노 선택
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히노우라 하모노
히노우라 하모노는 전설적인 대장간 중 하나인 니가타 산조에서 100년 이상 칼을 만들어왔습니다. 대장장이 마스터인 츠카사 히노우라는 1978년 22세에 가족의 직업을 이어받았고, 그의 아들 무츠미 히노우라는 2001년에 평생 칼 제작의 길에 들어섰습니다. 가족의 상호는 원래 칼 라인을 위한 "츠카사" 외에 "아지카타야"입니다. 츠카사는 자신의 기술과 칼 제작에 대한 열정을 가장 잘 표현할 수 있는 독특한 방법을 찾기로 헌신했습니다. 모든 칼날은 수작업으로 뜨겁게 단조되며, 품질이 최고 수준이 되기 전에는 히노우라의 손을 떠나는 것이 없습니다.