미소노
미소노는 800년 전통의 일본 검의 수도 세키시에서 수십 년 동안 서양식 일본 전문 요리사의 칼을 생산하는 가장 잘 확립된 칼 제조업체 중 하나입니다. 미소노 칼은 전통적인 장인 정신과 현대 기술을 결합하여 고급 전문 사용을 위해 잘 설계되었습니다.
칼날은 잘 선택된 강철로 만들어져 전문 사용을 위해 합리적인 가격에 우수한 날카로움과 내구성을 실현합니다. 전 세계의 요리사들은 미소노 칼의 품질, 디자인 및 날카로움을 높이 평가합니다.