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타나카 시게키

메인 시게키 타나카

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타나카 나이프는 효고현 미키 시에 있는 전통적인 작업장에서 시게키 타나카와 그의 소수 직원들에 의해 만들어집니다.
각 타나카 나이프는 일본에서 수백 년 동안 해온 전통적인 방식으로 손으로 단조됩니다.

대장장이들은 수세대에 걸쳐 전해 내려온 뛰어난 일본 칼날 지식과 전문성을 바탕으로 훌륭한 나이프를 만들어내고 있습니다.

유럽의 일부 미슐랭 3스타 셰프들은 타나카 나이프에 높은 점수를 주었으며, 우리는 전문 셰프들이 요리 예술을 향상시키기 위해 이 고급 주방 나이프 시리즈를 추천하며 완벽한 선물로도 추천합니다.

시게키 타나카 셀렉션