[일반 특징]
"미야코" 시리즈는 셰프 나이프의 아름다움과 실용성을 추구하며, 일본 주방 칼의 상징을 보여줍니다.
33겹 다마스커스 스테인리스 스틸을 아름답게 사용하여 이 멋진 커틀러리를 제작하며, 미러 폴리싱 후 매트 마감 처리를 통해 은은한 광택을 완성했습니다.
세키의 숙련된 장인들의 전문 기술로 정교하게 마감하여 면도날처럼 날카로운 칼날을 구현했습니다. "미야코" 칼날은 매우 내구성이 뛰어나며, 오랜 시간 동안 날카로움을 유지합니다.
독특하고 세련된 "R"자형 디자인이 손잡이에 적용되어 셰프의 손에 더욱 편안하게 맞으며, 칼날은 수작업으로 연마되어 처음부터 최고의 날카로움을 자랑합니다.

[제품 상세 정보]
- 제조사 : 시즈 하모노 주식회사 (일본)
- 블레이드 강철 종류 : 33겹 다마스커스 스테인리스 스틸, 고탄소 몰리브덴 바나듐 AUS8 스틸 코어
- 손잡이 소재 : 아름다운 압축 적층 목재와 스테인리스 볼스터
- 나이프 종류 : 산토쿠 나이프
블레이드 길이: 165mm (6.5인치)
- 전체 길이 : 297mm (11.7인치)
- 무게 : 157g
- 날: 양날 (왼손잡이와 오른손잡이 모두 사용 가능)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
SZ-SM-1051	규토 나이프	180mm(7.1인치)	312mm (12.3인치)	151g	양날
SZ-SM-1052	규토 나이프	210mm(8.3인치)	342mm (13.5인치)	173g	양날
SZ-SM-1053	규토 나이프	240mm(9.4인치)	372mm (14.6인치)	193g	양날
SZ-SM-1054	산토쿠 칼	180mm(7.1인치)	312mm (12.3인치)	168g	양날
SZ-SM-1050	산토쿠 칼	165mm(6.5인치)	297mm (11.7인치)	157g	양날
SZ-SM-1059	슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	372mm (14.6인치)	195g	양날
SZ-SM-1056	야나기바(회)	240mm(9.4인치)	372mm (14.6인치)	195g	단날
SZ-SM-1055	데바 나이프	165mm(6.5인치)	297mm (11.7인치)	201 그램	단날
SZ-SM-1060	작은 칼(유틸리티)	130mm (5.1인치)	248mm (9.8인치)	81g	양날
SZ-SM-1061	작은 칼(유틸리티)	110mm (4.3인치)	228mm (9.0인치)	77 그램	양날
SZ-SM-1062 시리즈	껍질 벗기기 칼	80mm (3.1 인치)	195mm(7.7인치)	64g	양날
SZ-SM-1063	필링 나이프	60mm (2.4인치)	178mm (7.0인치)	64g	양날
SZ-SM-1058	빵 슬라이서	230mm (9.1인치)	362mm (14.3인치)	136g	양날
SZ-SM-1065	빵 슬라이서	240mm(9.4인치)	375mm(14.8인치)	160g	단날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 실제 제품은 색상, 무게, 무늬, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있음을 유의해 주십시오.

[시키사이 미야코(시즈 하모노, 세키)에 대하여]
이 세련된 브랜드는 일본 세키시의 800년 전통의 칼의 도시에서 시즈 하모노 주식회사가 키워왔습니다. 뛰어난 기술력, 세심한 제조 정신, 도전적인 열정을 가지고 있습니다.
탁월한 성능, 세련된 디자인, 그리고 일본 특유의 품질을 꼭 한 번 경험해 보시길 적극 추천합니다.

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