[일반 특징]
이 VG10 혼야키 나이프는 드래곤 조각이 새겨져 있으며, 전문 셰프를 위해 100% 단일 소재인 VG-10 스테인리스 스틸로 제작되어 뛰어난 녹 방지 기능과 오랜 지속력을 가진 날을 제공하며, 아름다움도 가지고 있습니다.
또한, 전체 VG10 블레이드는 혼야키 공정을 통해 단조되어 날이 매우 단단해지고 오랫동안 날카로움을 유지합니다.
호냐키 나이프는 대량 생산이 불가능합니다. 최고의 품질을 자랑하는 전통 일본식 나이프로, 주로 프로 셰프와 소중한 분을 위한 제품입니다.

이 칼의 손잡이는 최고급 전문가용으로 반원형 팔각 웬지 나무와 버팔로 뿔 페룰로 만들어졌습니다. 각 칼은 최대한의 날카로움을 보장하기 위해 손으로 갈아졌습니다.

이 시리즈는 독특함을 더하는 매력적인 각인이 있으며, 매우 흥미롭고 아름다운 드래곤 각인이 특징입니다.
최고의 요리를 위해, 그리고 기념일 선물로도 이 나이프를 적극 추천합니다!

[제품 상세 정보]
- 제조사: 아오키 하모노 주식회사 (일본)
블레이드 강종 : 100% 풀 VG10 스테인리스 스틸, 혼야키 가공
사야 : 웬지 나무 사야 커버는 칼과 함께 제공됩니다.
- 손잡이 재질 : 일본식 팔각 웬지 나무와 버팔로 츠바
- 나이프 종류: 야나기바(회)
블레이드 길이 : 300mm (11.8인치)
- 총 길이 : 455mm(17.9인치)
- 무게 : 235g
- 칼날 : 외날 (오른손잡이용)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
ST-00202	야나기바(회)	300mm(11.8인치)	455mm(17.9인치)	235 그램	단날
ST-00203	켄가타-야나기바(사시미)	300mm(11.8인치)	455mm(17.9인치)	263g	단날
ST-00204	사키마루-타코히키(사시미)	300mm(11.8인치)	455mm(17.9인치)	255 그램	단날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 각 제품은 수작업으로 제작되어 색상, 무게, 패턴, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 이 시리즈는 숙련된 대장장이가 주문 제작하므로, 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있습니다.
*** 블레이드 표면은 녹과 흠집 방지를 위해 실리콘 오일 또는 비닐 코팅으로 보호되어 있습니다. 때때로 오염처럼 보일 수 있지만 블레이드에는 영향을 주지 않습니다. 사용 전에 보호 코팅을 제거해 주세요.

[사카이 타카유키에 대해]
아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사의 사카이 타카유키 칼은 일본 전문가들을 위한 도구의 고향으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년에 걸친 긴 역사를 통해培育되어 왔습니다. 각 칼은 개봉 즉시 최대의 날카로움을 보장하기 위해 수제로 갈아냅니다. 타카유키의 품질을 한번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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