프로모션 세일

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Misuzu VG10 Brass-Urushi Japanese Chef's Bread Slicer 240mm with Lacquered Magnolia Handle

377.99달러
$353.99
(당신은 저장합니다 $24.00 )
SKU (품목 번호):
MZ-VK08-BJ
나이프 유형:
빵 슬라이서(케이크)
블레이드 스틸 유형:
VG10/VG10W/제오스
블레이드 길이:
200 - 250 밀리미터
블레이드 가장자리:
양날의 검
가격대:
100달러 - 300달러

121,753 셰프들은 이미 HOCHO와 함께 요리를 시작했습니다.

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[제품기능]
미스즈 VG10 코어 시리즈는 60-61 HRC의 경도를 가진 VG10 고탄소 스테인리스 스틸 코어로 스타일리시하고 날카로운 형태를 특징으로 하며, 뛰어난 날 유지력을 제공합니다.

이 칼들의 손잡이는 일본 전통 이미지를 떠올리게 하는 황동 페룰이 있는 일본식 옻칠(우루시)로 염색된 둥근 목련 나무로 만들어졌습니다. 각 칼은 최대한의 날카로움을 보장하기 위해 손으로 갈아졌습니다.

[상품 상세]
- 제조사 : 하모노 미스즈(일본)
- 블레이드 강철 유형 : VG10 스테인리스 강철 합금 코어
- 경도 록웰 C 스케일 : 60~61
- 손잡이 소재 : 우루시 옻칠 목련나무, 황동 페룰
칼 종류 : 빵 슬라이서
- 블레이드 길이 : 240mm (9.4인치)
- 전체 길이 : 365mm (14.4인치)
- 무게 : 103g
- 날 모서리 : 양면 날 (좌우 모두 사용 가능)
-새로운
- 메이드 인 재팬

제품 번호.항목 이름블레이드 길이총 길이무게블레이드 엣지
MZ-V00-BJ키리츠케-규토 나이프210mm(8.3인치)345mm (13.6 인치)133g양날의 검
MZ-V99-BJ키리츠케-규토 나이프180mm(7.1인치)315mm (12.4인치)125g양날의 검
MZ-V01-BJ분카 칼165mm (6.5 인치)290mm (11.4인치)106g양날의 검
MZ-V02-BJ크리츠케 페티 나이프(유틸리티)105mm (4.1인치)220mm (8.7인치)57g양날의 검
MZ-V05-BJ나키리(야채)170mm (6.7인치)305mm(12.0인치)143g양날의 검
MZ-V08-BJ슬라이서(스지히키)240mm(9.4인치)365mm(14.4인치)103g양날의 검
MZ-VK08-BJ빵 슬라이서240mm(9.4인치)365mm(14.4인치)103g양날의 검

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 모든 제품은 수작업으로 제작되므로 색상, 무게, 패턴 및 크기가 다를 수 있습니다.
품목을 사용할 수 없어야 하는 경우 재입고하는 데 몇 달이 걸릴 수 있습니다.

[미스즈에 대하여]
미스즈 하모노는 일본 미키의 전통 제조 방식을 계승하는 칼 제조업체입니다. 그들의 와리코미 칼은 1946년 창립자 스즈키 신지가 처음 발명했습니다. 미스즈는 매우 높은 경도를 가진 장인용 최고 품질 제품과 가정용 만능 칼 등 다양한 제품을 보유하고 있습니다. 미스즈는 "날카로움"과 "사용성"에 대해 특별히 신경 쓰며, 각 칼은 하나하나 정성스럽게 수작업으로 제작됩니다.

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