[일반 특징]
하토리 121 레이어드 KD30 다마스커스 시리즈는 뛰어난 성능과 최고의 소비자 특성을 자랑합니다.
코어 절단층은 COWRY X 강철(탄소 3%, 바나듐 0.3%, 몰리브덴 1%, 크롬 20% 함유)로 만들어졌으며, 양쪽에 다중 니켈 스테인리스 다마스커스 강철로 샌드위치되어 있습니다.
핫토리 KD - 각 나이프는 수작업으로 단조되며, 날카롭고, 생동감 넘치며, 놀랍도록 아름다운 나이프입니다.
KD 블레이드는 로크웰 경도 63에 달하는 강도를 자랑합니다.
칼의 손잡이는 블랙 캔버스-마이카르타로 수작업으로 제작되었으며, 이는 수지와 리넨으로 만들어진 무취의 매우 내구성이 뛰어난 소재로 수십 년 동안 지속됩니다.
KD 나이프는 인체공학적이며, 매우 내구성이 뛰어나고, 오랜 시간 동안 연마가 필요 없으며, 과장 없이 예술 작품이라 할 수 있습니다.
[제품 상세 정보]
블레이드 강철 유형: 121층 다마스커스 강철, Cowry-X 코어, 420J2 및 니켈 스테인리스 스틸
로크웰 경도 C 스케일 (HRC): 63-64
블레이드 엣지: 오른손잡이와 왼손잡이 모두를 위한 양날
핸들 재질: 블랙 리넨 마이카르타
핸들 장착 유형: 풀 탱 (장착 오버레이)
-새로운
- 일본 제조
*** 품절된 경우 재고가 다시 들어오는 데 몇 개월이 걸릴 수 있습니다. 이 시리즈는 숙련된 대장장이에 의해 주문 제작되기 때문입니다.
*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 모든 제품이 수작업으로 제작되기 때문에 색상, 무게, 패턴, 크기, 마킹이 다를 수 있습니다. 재고 중에서 최상의 제품을 선택하는 것은 불가능합니다.
| 품목 번호 | 항목 이름 | 블레이드 길이 | 총 길이 | 무게 | 블레이드 엣지 |
| HT-KD30-PT135 | 작은 칼(유틸리티) | 135mm (5.3인치) | 245mm (9.6인치) | 85g | 양날 |
| HT-KD30-PT150 | 작은 칼(유틸리티) | 150mm(5.9인치) | 265mm (10.4인치) | 90g | 양날 |
| HT-KD30-SA180 | 산토쿠 칼 | 180mm(7.1인치) | 305mm (12.0인치) | 210g | 양날 |
| HT-KD30-CH210 | 규토 나이프 | 210mm(8.3인치) | 340mm(13.4인치) | 215 그램 | 양날 |
| HT-KD30-CH240 | 규토 나이프 | 240mm(9.4인치) | 365mm(14.4인치) | 250g | 양날 |
| HT-KD30-CH270 | 규토 나이프 | 270mm(10.6인치) | 410mm (16.1인치) | 330g | 양날 |
이치로 하토리 소개
이치로 핫토리는 18세에 일본 세키에 위치한 아버지의 나이프 회사 '마사히로'에 입사하여 나이프 제조에 참여했습니다. 그는 1971년에 고품질 나이프를 제작하기 위해 자신의 작업장을 열었습니다.
그는 40년 이상 다양한 종류의 강철을 사용하여 나이프를 제작해왔지만, 최근에는 VG10, Cowry-X 및 고성능 분말강을 사용한 적층 나이프 제작에 집중하고 있습니다.
하토리의 숙련된 장인 정신은 전 세계 많은 칼 제조업자들에게 존경받고 있습니다.
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핫토리 KD30 COWRY-X 121겹 다마스커스 일본 셰프 페티 나이프(유틸리티) 135mm
핫토리
- SKU (품목 번호):
- HT-KD30-PT135
- 칼 유형:
- 작은 칼(유틸리티)
- 날 강철 종류:
- 카우리 X
- 날 길이:
- 100 - 150mm
- 블레이드 엣지:
- 양날
- 가격대:
- $1000 - $2000

