[일반 특징]
쿠로사키 유 SHIZUKU 시리즈는 세계에서 가장 단단한 칼날 강철 중 하나인 SG2(슈퍼 골드 2 또는 R2) 마이크로 카바이드 분말 스테인리스 스틸로 제작되어, 뛰어난 내식성과 오랜 날 유지력, 그리고 아름다움을 자랑합니다.
칼날 표면에는 독특하고 예술적인 SHIZUKU 해머드 텍스처가 있어, 빗방울이 떨어지는 모습을 연상시킵니다.
손잡이는 아름다움과 내구성을 위해 팔각형 로즈우드와 화이트 패커 우드 페룰로 만들어졌습니다. (페룰은 천연 제품이므로 이미지와 색상이 다를 수 있습니다.)

[제품 상세 정보]
- 나이프 종류: 규토 나이프
- 블레이드 길이: 180mm (7.1인치)
- 전체 길이: 320mm (12.6인치)
- 무게: 130g
- 블레이드 강철 종류: SG2(슈퍼 골드 2 또는 R2) 마이크로 카바이드 파우더 스테인리스 스틸
- 블레이드 날: 양면날 (왼손잡이/오른손잡이 모두 사용 가능)
- 손잡이 재질: 팔각형 로즈우드와 화이트 패커 우드 페룰
-새로운
- 일본 제조
*** 수작업 제품의 재고가 매우 한정되어 있으니 참고 바랍니다.
*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 각 제품은 수작업으로 제작되어 색상, 무게, 패턴, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 이 시리즈는 품절 시 재입고까지 1~2개월이 소요될 수 있습니다.

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
KR-R2-SHIZUKU-SL270-RS8P	슬라이서(스지히키)	270mm(10.6인치)	425mm (16.7인치)	175g	양날
KR-R2-SHIZUKU-SL240-RS8P	슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	395mm (15.6인치)	150g	양날
KR-R2-SHIZUKU-CH270-RS8P	규토 나이프	270mm(10.6인치)	425mm (16.7인치)	210g	양날
KR-R2-SHIZUKU-CH240-RS8P	규토 나이프	240mm(9.4인치)	400mm(15.7인치)	180g	양날
KR-R2-SHIZUKU-CH210-RS8P	규토 나이프	210mm(8.3인치)	355mm(14.0인치)	155g	양날
KR-R2-SHIZUKU-CH180-RS8P	규토 나이프	180mm(7.1인치)	320mm (12.6인치)	130g	양날
KR-R2-SHIZUKU-SA170-RS8P	산토쿠 칼	170mm (6.7인치)	310mm(12.2인치)	130g	양날
KR-R2-시즈쿠-BK165-RS8P	분카 나이프	165mm(6.5인치)	305mm (12.0인치)	130g	양날
KR-R2-시즈쿠-VG165-RS8P	나키리(야채)	165mm(6.5인치)	305mm (12.0인치)	140g	양날
KR-R2-시즈쿠-PT150-RS8P	작은 칼(유틸리티)	150mm(5.9인치)	280mm (11.0인치)	95g	양날
KR-R2-시즈쿠-PT120-RS8P	작은 칼(유틸리티)	120mm(4.7인치)	250mm (9.8인치)	85g	양날

[유 쿠로사키 소개]
유 쿠로사키는 독특하고 세련된 디자인의 매우 날카로운 주방 나이프를 만듭니다.
그의 나이프는 실용적이고 멋진 외관뿐만 아니라 최고의 일본 전통 단조 기술을 보여줍니다.
그는 여전히 새로운 디자인과 소재를 혁신하며 자신의 이상을 추구하고 있습니다. 그의 작품을 꼭 경험해보시길 추천합니다.

"에치젠"은 후쿠이현의 역사적인 지역으로, 다케후 시를 포함하여 일본의 중요한 나이프 생산지 중 하나입니다.
에치젠에서 제작된 주방 나이프는 에치젠 우치 하모노라고 불리며, 일본 주방 나이프 제작 기술은 약 700년의 역사를 가지고 있습니다.
에치젠 우치 하모노는 일본 경제산업성 장관에 의해 "전통 공예품"으로 지정되었습니다.

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