[일반 특징]
쿠로사키 유 SENKO-EI 시리즈는 뾰족한 형태가 특징이며, 일본어로 "EI(날카로움)" 또는 "EIJIN(날카로운 칼)"이라고 불립니다. 빛나는 표면에는 독특한 망치질 무늬가 있어 수많은 불꽃놀이, "SENKO"를 연상시킵니다.
블레이드는 세계에서 가장 단단한 칼날 강철 중 하나인 SG2(슈퍼 골드 2 또는 R2) 미세 카바이드 분말 스테인리스로 제작되어, 우수한 내식성과 오랜 유지력, 그리고 아름다움을 제공합니다.
이 나이프의 손잡이는 반원형 팔각 오크 나무에 일본 전통 우루시 칠을 하여 일본의 전통 이미지를 떠올리게 합니다.(페룰은 천연 소재로, 이미지와 색상이 다를 수 있습니다.)

[제품 상세 정보]
- 나이프 종류: 분카 나이프
- 블레이드 길이: 165mm (6.5인치)
- 전체 길이: 315mm (12.4인치)
- 무게: 128g
- 블레이드 강철 종류: SG2(슈퍼 골드 2 또는 R2) 마이크로 카바이드 파우더 스테인리스 스틸
- 블레이드 날: 양면날 (왼손잡이/오른손잡이 모두 사용 가능)
- 손잡이 소재 : 팔각 오크 나무, 일본 우루시 칠
-새로운
- 일본 제조
*** 수작업 제품의 재고가 매우 한정되어 있으니 참고 바랍니다.
*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 각 제품은 수작업으로 제작되어 색상, 무게, 패턴, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 이 시리즈는 품절 시 재입고까지 1~2개월이 소요될 수 있습니다.

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
KR-R2-SENKO-EI-SL270-OK8B	슬라이서(스지히키)	270mm(10.6인치)	428mm (16.9인치)	168g	양날
KR-R2-SENKO-EI-SL240-OK8B	슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	395mm (15.6인치)	143 그램	양날
KR-R2-SENKO-EI-CH270-OK8B	규토 나이프	270mm(10.6인치)	435mm (17.1인치)	203 그램	양날
KR-R2-SENKO-EI-CH240-OK8B	규토 나이프	240mm(9.4인치)	405mm(15.9인치)	183g	양날
KR-R2-SENKO-EI-CH210-OK8B	규토 나이프	210mm(8.3인치)	363mm (14.3인치)	148g	양날
KR-R2-SENKO-EI-CH180-OK8B	규토 나이프	180mm(7.1인치)	325mm (12.8인치)	125 그램	양날
KR-R2-SENKO-EI-SA170-OK8B	산토쿠 칼	170mm (6.7인치)	315mm (12.4인치)	134g	양날
KR-R2-SENKO-EI-BK165-OK8B	분카 나이프	165mm(6.5인치)	315mm (12.4인치)	128g	양날
KR-R2-SENKO-EI-VG165-OK8B	나키리(야채)	165mm(6.5인치)	310mm(12.2인치)	165g	양날
KR-R2-SENKO-EI-PT150-OK8B	작은 칼(유틸리티)	150mm(5.9인치)	280mm (11.0인치)	79 그램	양날
KR-R2-SENKO-EI-PT130-OK8B	작은 칼(유틸리티)	130mm (5.1인치)	263mm (10.4인치)	75 그램	양날

[유 쿠로사키 소개]
유 쿠로사키는 독특하고 세련된 디자인의 매우 날카로운 주방 나이프를 만듭니다.
그의 나이프는 실용적이고 멋진 외관뿐만 아니라 최고의 일본 전통 단조 기술을 보여줍니다.
그는 여전히 새로운 디자인과 소재를 혁신하며 자신의 이상을 추구하고 있습니다. 그의 작품을 꼭 경험해보시길 추천합니다.

"에치젠"은 후쿠이현의 역사적인 지역으로, 다케후 시를 포함하여 일본의 중요한 나이프 생산지 중 하나입니다.
에치젠에서 제작된 주방 나이프는 에치젠 우치 하모노라고 불리며, 일본 주방 나이프 제작 기술은 약 700년의 역사를 가지고 있습니다.
에치젠 우치 하모노는 일본 경제산업성 장관에 의해 "전통 공예품"으로 지정되었습니다.

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