[일반 특징]
타케시 사지 SRS13 미러 해머드 다마스커스 시리즈는 SRS13 마이크로 카바이드 파우더 스테인리스 스틸 코어를 가진 스퀘어 해머 패턴 블레이드를 특징으로 하며, 약 63 HRC의 경도로 전문가용으로 탁월한 녹 방지와 오래 지속되는 날카로움, 아름다움과 독특한 디자인을 제공합니다.
블레이드의 표면은 해머드 다마스커스 텍스처를 강조하기 위해 미러 피니시 처리되어 더 우아하게 보입니다.

이 칼의 세련된 손잡이는 자연산 사슴뿔(Deer horn)로 손수 제작되었으며, 스테인리스 보강재가 있어 물에 강하고 아름답게 광택이 납니다. 잡기 매우 쉽고 무게 균형이 잘 맞습니다.
(핸들은 고유한 제품으로, 이미지와 색상이나 패턴이 다를 수 있습니다.)

[제품 상세 정보]
블레이드 강철 유형: 다층 다마스커스 미러 마감 및 망치질된 SRS13 미세 카바이드 분말 스테인리스 스틸 코어
- 경도 록웰 C 스케일(HRC) : 약 63
- 블레이드 두께: 약 2.5mm
- 손잡이 재질 : 사슴뿔(Deer horn)과 스테인리스 보강재
- 칼 종류: 켄가타-규토 칼
날 길이: 210mm (8.3인치)
- 총 길이 : 340mm(13.4인치)
- 무게 : 222g
- 날: 양날 (왼손잡이와 오른손잡이 모두 사용 가능)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
SA-S3DMTS-PK130-DHW	켄가타-페티 나이프(유틸리티)	130mm (5.1인치)	243mm (9.6인치)	110g	양날
SA-S3DMTS-SA180-DHW	산토쿠 칼	180mm(7.1인치)	307mm (12.1인치)	214 그램	양날
SA-S3DMTS-BK180-DHW	분카 나이프	180mm(7.1인치)	305mm (12.0인치)	210g	양날
SA-S3DMTS-VG170-DHW	나키리(야채)	170mm (6.7인치)	295mm(11.6인치)	241지	양날
SA-S3DMTS-CK210-DHW	켄가타-규토 나이프	210mm(8.3인치)	340mm(13.4인치)	222g	양날
SA-S3DMTS-CK240-DHW	켄가타-규토 나이프	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	265g	양날
SA-S3DMTS-SK240-DHW	켄가타-슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	360mm(14.2인치)	190g	양날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 각 제품은 수작업으로 제작되어 색상, 무게, 패턴, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 이 시리즈는 숙련된 대장장이가 주문 제작하므로, 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있습니다.

[타케시 사지 소개]
사지 타케시는 에치젠을 대표하는 대장장이입니다. 1948년 다케후에서 2대째 대장장이 가문에서 태어났으며, 1992년 일본 '통상산업성'으로부터 공식적으로 '전통 명장'으로 인증받았습니다.
그의 나이프 블레이드는 전통적인 망치 단조 기법과 독창적인 아이디어, 디자인으로 제작되어 아름답고 강렬한 외관과 뛰어난 경도의 예리한 날을 자랑합니다.

"에치젠"은 후쿠이현의 역사적인 지역으로, 다케후 시를 포함하여 일본의 중요한 나이프 생산지 중 하나입니다.
에치젠에서 제작된 주방 나이프는 에치젠 우치 하모노라고 불리며, 일본 주방 나이프 제작 기술은 약 700년의 역사를 가지고 있습니다.
에치젠 우치 하모노는 일본 경제산업성 장관에 의해 "전통 공예품"으로 지정되었습니다.

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