[일반 특징]
사카이 타카유키의 토쿠죠 수프림 블레이드는 야스키의 전통적인 니혼코 또는 하가네, 즉 시로코/화이트 페이퍼 No.2 스틸 위에 부드러운 주방용 철을 덧붙여 제작되었습니다.
이는 일본에서 매우 오랫동안 널리 사용되어 온 재료입니다. 이 재료는 극도의 날카로움, 매우 좋은 날 유지력 및 높은 작업 경도를 제공합니다.
극도의 날카로움으로 갈 수 있으며, 이는 오랫동안 유지됩니다.
이 블레이드는 음식을 부드럽게 준비하는 데 특히 적합하지만, 녹을 방지하기 위해 블레이드를 관리해야 합니다.
U자형 핸들은 목련 물소 뿔 보강재로 되어 있어 그립감이 좋고, 오랜 시간 사용해도 손에 편안합니다.

[제품 상세 정보]
- 제조사: 아오키 하모노 주식회사 (일본)
- 블레이드 강철 종류 : 고탄소강 [시로코 또는 화이트 페이퍼 2강]
- 손잡이 소재 : 목련 호우 우드
- 칼 종류 : 우스바(야채용)
블레이드 길이 : 270mm (10.6인치)
총 길이: 435mm (17.1인치)
- 무게 : 400g
- 칼날 : 외날 (오른손잡이용)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
ST-03001	야나기바(회)	180mm(7.1인치)	315mm (12.4인치)	100g	단날
ST-03002	야나기바(회)	210mm(8.3인치)	345mm(13.6인치)	120g	단날
ST-03003	야나기바(회)	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	140g	단날
ST-03004	야나기바(회)	270mm(10.6인치)	415mm(16.3인치)	180g	단날
ST-03005	야나기바(회)	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	220g	단날
ST-03006	야나기바(회)	330mm(13.0인치)	490mm(19.3인치)	260g	단날
ST-03007	야나기바(회)	360mm(14.2인치)	525mm (20.7인치)	320g	단날
ST-03008	야나기바(회)	390mm(15.4인치)	560mm (22.0인치)	390g	단날
ST-03013	후구히키(회)	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	100g	단날
ST-03014	후구히키(회)	270mm(10.6인치)	415mm(16.3인치)	120g	단날
ST-03015	후구히키(회)	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	140g	단날
ST-03016	후구히키(회)	330mm(13.0인치)	490mm(19.3인치)	170g	단날
ST-03017	후구히키(회)	360mm(14.2인치)	525mm (20.7인치)	205g	단날
ST-03022	타코히키(회)	210mm(8.3인치)	345mm(13.6인치)	120g	단날
ST-03023	타코히키(회)	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	100g	단날
ST-03024	타코히키(회)	270mm(10.6인치)	415mm(16.3인치)	120g	단날
ST-03025	타코히키(회)	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	160g	단날
ST-03026	타코히키(회)	330mm(13.0인치)	490mm(19.3인치)	200g	단날
ST-03027	타코히키(회)	360mm(14.2인치)	525mm (20.7인치)	220g	단날
ST-03031	데바 나이프	90mm (3.5인치)	190mm(7.5인치)	70g	단날
ST-03032	데바 나이프	105mm (4.1인치)	215mm (8.5인치)	110g	단날
ST-03033	데바 나이프	120mm(4.7인치)	240mm(9.4인치)	150g	단날
ST-03034	데바 나이프	135mm (5.3인치)	265mm (10.4인치)	190g	단날
ST-03035	데바 나이프	150mm(5.9인치)	290mm(11.4인치)	230g	단날
ST-03036	데바 나이프	165mm(6.5인치)	315mm (12.4인치)	280g	단날
ST-03037	데바 나이프	180mm(7.1인치)	335mm(13.2인치)	320g	단날
ST-03038	데바 나이프	195mm(7.7인치)	355mm(14.0인치)	380g	단날
ST-03039	데바 나이프	210mm(8.3인치)	375mm(14.8인치)	440그램	단날
ST-03040	데바 나이프	225mm(8.9인치)	395mm (15.6인치)	500g	단날
ST-03041	데바 나이프	240mm(9.4인치)	420mm (16.5인치)	620g	단날
ST-03042	데바 나이프	270mm(10.6인치)	460mm(18.1인치)	740g	단날
ST-03043	데바 나이프	300mm(11.8인치)	495mm (19.5인치)	770그램	단날
ST-03102	미오로시 데바	210mm(8.3인치)	375mm(14.8인치)	---	단날
ST-03103	미오로시 데바	240mm(9.4인치)	420mm (16.5인치)	---	단날
ST-03104	미오로시 데바	270mm(10.6인치)	460mm(18.1인치)	---	단날
ST-03105	미오로시 데바	300mm(11.8인치)	495mm (19.5인치)	---	단날
ST-03052	카마가타-우스바(채소)	165mm(6.5인치)	300mm(11.8인치)	150g	단날
ST-03053	카마가타-우스바(채소)	180mm(7.1인치)	320mm (12.6인치)	180g	단날
ST-03054	카마가타-우스바(채소)	195mm(7.7인치)	340mm(13.4인치)	200g	단날
ST-03055	카마가타-우스바(채소)	210mm(8.3인치)	355mm(14.0인치)	240g	단날
ST-03056	카마가타-우스바(채소)	225mm(8.9인치)	375mm(14.8인치)	290g	단날
ST-03057	카마가타-우스바(채소)	240mm(9.4인치)	395mm (15.6인치)	340g	단날
ST-03058	카마가타-우스바(채소)	270mm(10.6인치)	435mm (17.1인치)	400g	단날
ST-03059	카마가타-우스바(채소)	300mm(11.8인치)	470mm (18.5인치)	460그램	단날
ST-03062	우스바(야채)	165mm(6.5인치)	300mm(11.8인치)	150g	단날
ST-03063	우스바(야채)	180mm(7.1인치)	320mm (12.6인치)	180g	단날
ST-03064	우스바(야채)	195mm(7.7인치)	340mm(13.4인치)	220g	단날
ST-03065	우스바(야채)	210mm(8.3인치)	355mm(14.0인치)	260g	단날
ST-03066	우스바(야채)	225mm(8.9인치)	375mm(14.8인치)	290g	단날
ST-03067	우스바(야채)	240mm(9.4인치)	395mm (15.6인치)	340g	단날
ST-03068	우스바(야채)	270mm(10.6인치)	435mm (17.1인치)	400g	단날
ST-03069	우스바(야채)	300mm(11.8인치)	470mm (18.5인치)	460그램	단날
ST-03091	필링 나이프	180mm(7.1인치)	320mm (12.6인치)	140g	단날
ST-03153	키리츠케	240mm(9.4인치)	385mm(15.2인치)	170g	단날
ST-03154	키리츠케	270mm(10.6인치)	420mm (16.5인치)	233g	단날
세인트-03155	키리츠케	300mm(11.8인치)	463mm (18.2인치)	297 그램	단날
세인트-03192	키리츠케 데바	150mm(5.9인치)	290mm(11.4인치)	152g	단날
세인트-03193	키리츠케 데바	180mm(7.1인치)	335mm(13.2인치)	242g	단날
세인트-03194	와-호네스키(본잉)	150mm(5.9인치)	290mm(11.4인치)	142g	단날
세인트-03195	와-가라스키(본잉)	180mm(7.1인치)	335mm(13.2인치)	231g	단날
세인트-03196	키리츠케 데바	150mm(5.9인치)	290mm(11.4인치)	152g	단날
세인트-03197	키리츠케 데바	180mm(7.1인치)	335mm(13.2인치)	242g	단날
세인트-03198	와-호네스키(본잉)	150mm(5.9인치)	290mm(11.4인치)	142g	단날
세인트-03199	와-가라스키(본잉)	180mm(7.1인치)	335mm(13.2인치)	231g	단날
세인트-03209	작은 칼(유틸리티)	180mm(7.1인치)	314mm (12.4인치)	88g	단날
세인트-03210	규토 나이프	210mm(8.3인치)	352mm (13.9인치)	142g	단날
세인트-03211	규토 나이프	240mm(9.4인치)	390mm(15.4인치)	185g	단날
세인트-03212	규토 나이프	270mm(10.6인치)	425mm (16.7인치)	228g	단날
세인트-03213	켄가타-규토 나이프	210mm(8.3인치)	352mm (13.9인치)	165g	단날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 실제 제품은 색상, 무게, 무늬, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있음을 유의해 주십시오.

[사카이 타카유키에 대해]
아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사의 사카이 타카유키 칼은 일본 전문가들을 위한 도구의 고향으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년에 걸친 긴 역사를 통해培育되어 왔습니다. 각 칼은 개봉 즉시 최대의 날카로움을 보장하기 위해 수제로 갈아냅니다. 타카유키의 품질을 한번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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