[일반 특징]
"아오니코" 라인의 칼날은 유명한 야스기 아오코 또는 블루 페이퍼(Aogami) No.2 스틸로 단일 스틸 구조(블루 페이퍼 No.2 단일 조각)로 독특하게 제작되었습니다.
이 소재는 공구와 나이프를 위해 특별히 개발된 최고급 고탄소강으로, 특별한 경도로 인해 최고의 내마모성과 강인함을 자랑합니다.
이미 Misono UX10 또는 Sakai Takayuki Grand Chef와 같은 스테인리스 일본 주방 칼을 사용해 본 경험이 있고, 한 단계 더 나아가 "진정한 일본 칼날"을 시도해보고 싶다면, 아오니코 라인은 아마도 최고의 선택 중 하나일 것입니다.
이 나이프의 손잡이는 마호가니 목재로 수작업 제작되어, 내수성이 뛰어나고 아름다운 나뭇결을 자랑합니다.
[제품 상세 정보]
- 제조사: 아오키 하모노 주식회사 (일본)
- 칼날 재질: 고탄소강 [아오코 또는 블루 페이퍼(Aogami) 2 스틸] 단일 스틸 구조
- 손잡이 재질: 마호가니 나무
- 나이프 종류 : 페티 나이프(유틸리티)
날 길이: 120mm (4.7인치)
총 길이: 230mm (9.1인치)
- 무게 : 65g
- 칼날 엣지: 양날 (60/40 균형, 오른손잡이에게 약간 더 유리)
-새로운
- 일본 제조
| 품목 번호 | 항목 이름 | 블레이드 길이 | 총 길이 | 무게 | 블레이드 엣지 |
| ST-13011 | 규토 나이프 | 180mm(7.1인치) | 300mm(11.8인치) | 136g | 양날 |
| ST-13012 | 규토 나이프 | 210mm(8.3인치) | 330mm(13.0인치) | 153g | 양날 |
| ST-13013 | 규토 나이프 | 240mm(9.4인치) | 365mm(14.4인치) | 221 그램 | 양날 |
| ST-13014 | 규토 나이프 | 270mm(10.6인치) | 400mm(15.7인치) | 238g | 양날 |
| ST-13015 | 규토 나이프 | 300mm(11.8인치) | 435mm (17.1인치) | 272그램 | 양날 |
| ST-13023 | 슬라이서(스지히키) | 240mm(9.4인치) | 355mm(14.0인치) | 173g | 양날 |
| ST-13024 | 슬라이서(스지히키) | 270mm(10.6인치) | 375mm(14.8인치) | 192g | 양날 |
| ST-13061 | 산토쿠 칼 | 180mm(7.1인치) | 300mm(11.8인치) | 155g | 양날 |
| ST-13032 | 웨스턴 데바 | 210mm(8.3인치) | 335mm(13.2인치) | 291g | 양날 |
| ST-13033 | 웨스턴 데바 | 240mm(9.4인치) | 365mm(14.4인치) | 325골드 | 양날 |
| ST-13002 | 작은 칼(유틸리티) | 120mm(4.7인치) | 230mm (9.1인치) | 65g | 양날 |
| ST-13004 | 작은 칼(유틸리티) | 150mm(5.9인치) | 260mm(10.2인치) | 82g | 양날 |
| ST-13005 | 작은 칼(유틸리티) | 180mm(7.1인치) | 290mm(11.4인치) | 90g | 양날 |
| ST-13041 | 호네스키(본잉) | 150mm(5.9인치) | 260mm(10.2인치) | 185g | 양날 |
*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 실제 제품은 색상, 무게, 무늬, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있음을 유의해 주십시오.
[사카이 타카유키에 대해]
아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사의 사카이 타카유키 칼은 일본 전문가들을 위한 도구의 고향으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년에 걸친 긴 역사를 통해培育되어 왔습니다. 각 칼은 개봉 즉시 최대의 날카로움을 보장하기 위해 수제로 갈아냅니다. 타카유키의 품질을 한번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.
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사카이 타카유키
- SKU (품목 번호):
- ST-13002
- UPC코드:
- 4582226412844
- 칼 유형:
- 작은 칼(유틸리티)
- 날 강철 종류:
- 블루 스틸 #1/#2/슈퍼
- 날 길이:
- 100 - 150mm
- 블레이드 엣지:
- 양날
- 가격대:
- $100 - $300