[일반 특징]
사카이 타카유키 아오코 또는 블루 페이퍼 (아오가미) No.2 스틸 미러 피니시 나이프 시리즈는 일본에서 오랫동안 널리 사용되어 온 고급 고탄소강으로 알려진 유명한 야스기 강철로 만들어졌습니다.
이 소재는 특별한 경도로 인해 최고의 내마모성과 강도를 자랑합니다. 고급 일본 주방 나이프에 매우 적합한 선택입니다.
칼날은 아름다운 일본 검처럼 거울 마감 처리되었습니다.

T일본식 나무 손잡이는 손에 더 잘 맞도록 편안하게 잡을 수 있는 반원형 육각형 호우드(목련)로 되어 있습니다.
손잡이에 장착된 버팔로 츠바는 고품질과 뛰어난 내구성을 상징하며, 원래 전문가용으로 제작되었음을 의미합니다.
(버팔로 츠바(가드)는 천연 소재이므로 이미지와 색상이 다를 수 있습니다.)

이 고급 주방 나이프 시리즈는 전문 셰프의 요리 예술을 한층 높여주며, 완벽한 선물로도 추천합니다.

[제품 상세 정보]
블레이드 강종: 고탄소강 [아오코 또는 블루 페이퍼 (아오가미) 2강], 거울 마감
- 칼날 날 : 오른손잡이용 단면
- 손잡이 소재 : 목련나무와 버팔로 뿔 링
-새로운
- 일본 제조
*** 이 시리즈는 품절 시 재입고까지 1~2개월이 소요될 수 있습니다.

[제품 상세 정보]
- 제조사: 아오키 하모노 주식회사 (일본)
블레이드 강종 : 고탄소강 [아오코 또는 블루 페이퍼 (아오가미) 2강], 미러 마감
- 손잡이 소재 : 목련나무와 버팔로 뿔 링
- 칼 종류 : 후구히키(사시미)
블레이드 길이 : 270mm (10.6인치)
- 총 길이 : 415mm (16.3인치)
- 무게 : 129g
- 칼날 : 외날 (오른손잡이용)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
ST-01303	야나기바(회)	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	141g	단날
ST-01304	야나기바(회)	270mm(10.6인치)	415mm(16.3인치)	196g	단날
ST-01305	야나기바(회)	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	226 그램	단날
ST-01306	야나기바(회)	330mm(13.0인치)	485mm(19.1인치)	268g	단날
ST-01307	야나기바(회)	360mm(14.2인치)	520mm(20.5인치)	305g	단날
ST-01313	후구히키(회)	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	93g	단날
ST-01314	후구히키(회)	270mm(10.6인치)	415mm(16.3인치)	129g	단날
ST-01315	후구히키(회)	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	148g	단날
ST-01316	후구히키(회)	330mm(13.0인치)	485mm(19.1인치)	176 그램	단날
ST-01333	데바 나이프	120mm(4.7인치)	235mm (9.3인치)	130g	단날
ST-01334	데바 나이프	135mm (5.3인치)	260mm(10.2인치)	180g	단날
ST-01335	데바 나이프	150mm(5.9인치)	285mm(11.2인치)	230g	단날
ST-01336	데바 나이프	165mm(6.5인치)	310mm(12.2인치)	300g	단날
ST-01337	데바 나이프	180mm(7.1인치)	330mm(13.0인치)	355g	단날
ST-01338	데바 나이프	195mm(7.7인치)	345mm(13.6인치)	370그램	단날
ST-01339	데바 나이프	210mm(8.3인치)	365mm(14.4인치)	435골드	단날
ST-01340	데바 나이프	225mm(8.9인치)	385mm(15.2인치)	510g	단날
ST-01341	데바 나이프	240mm(9.4인치)	405mm(15.9인치)	655g	단날
ST-01353	카마가타-우스바(채소)	180mm(7.1인치)	310mm(12.2인치)	165g	단날
ST-01354	카마가타-우스바(채소)	195mm(7.7인치)	335mm(13.2인치)	245 그램	단날
ST-01355	카마가타-우스바(채소)	210mm(8.3인치)	350mm (13.8인치)	280g	단날
ST-01356	카마가타-우스바(채소)	225mm(8.9인치)	365mm(14.4인치)	300g	단날
ST-01357	카마가타-우스바(채소)	240mm(9.4인치)	385mm(15.2인치)	325골드	단날
ST-01363	우스바(야채)	180mm(7.1인치)	315mm (12.4인치)	170g	단날
ST-01364	우스바(야채)	195mm(7.7인치)	335mm(13.2인치)	250g	단날
ST-01365	우스바(야채)	210mm(8.3인치)	350mm (13.8인치)	285g	단날
ST-01366	우스바(야채)	225mm(8.9인치)	375mm(14.8인치)	305g	단날
ST-01367	우스바(야채)	240mm(9.4인치)	390mm(15.4인치)	330g	단날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 각 제품은 수작업으로 제작되어 색상, 무게, 패턴, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 이 시리즈는 숙련된 대장장이가 주문 제작하므로, 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있습니다.
*** 블레이드 표면은 녹과 흠집 방지를 위해 실리콘 오일 또는 비닐 코팅으로 보호되어 있습니다. 때때로 오염처럼 보일 수 있지만 블레이드에는 영향을 주지 않습니다. 사용 전에 보호 코팅을 제거해 주세요.

[사카이 타카유키에 대해]
아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사의 사카이 타카유키 칼은 일본 전문가들을 위한 도구의 고향으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년에 걸친 긴 역사를 통해培育되어 왔습니다. 각 칼은 개봉 즉시 최대의 날카로움을 보장하기 위해 수제로 갈아냅니다. 타카유키의 품질을 한번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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