[일반 특징]
이 타카유키 한정 생산 라인은 33겹 다마스쿠스 패턴 스테인리스 블레이드로 제작되었으며, 중심에는 은 종이 No.3 강철이 사용되어 아름다운 형태와 매우 날카로운 엣지, 뛰어난 엣지 유지력을 실현합니다.
긴산 또는 실버 페이퍼(긴가미) No.3 강 나이프는 일본 히타치의 특수 스테인리스 강으로 만들어져 카본 강과 유사한 예리함과 날 유지력을 제공합니다. 오랜 역사에서 축적된 경험으로 예리함, 부드러운 사용감, 탁월한 내구성, 녹 방지 기능을 자랑합니다.
손잡이는 일본식 팔각형 디자인으로 손에 더욱 편안하게 맞습니다.
손잡이에 장착된 버팔로 츠바는 고품질과 뛰어난 내구성을 상징하며, 본래 전문가를 위해 제작된 것입니다.
하지만 선물로도 추천하며, 더 나은 요리 경험을 위해서도 추천합니다. (버팔로 츠바(가드)는 자연 제품으로 색상이 이미지와 다를 수 있음을 유의하시기 바랍니다.)

[제품 상세 정보]
- 제조사: 아오키 하모노 주식회사 (일본)
블레이드 강종 : 33겹 다마스쿠스 스테인리스 강, 은 종이 (긴가미) No.3 강심
- 경도 Rockwell C 스케일 : 60-61
핸들 재질 : 팔각형 나무 (일본 자목련), nBuffalo 쓰바 장착
- 나이프 종류 : 페티 나이프(유틸리티)
- 블레이드 길이 : 180mm (7.1인치)
- 전체 길이: 315mm (12.4인치)
- 무게 : 100g
- 날: 양날 (왼손잡이와 오른손잡이 모두 사용 가능)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
ST-14112	규토 나이프	210mm(8.3인치)	360mm(14.2인치)	172g	양날
ST-14113	규토 나이프	240mm(9.4인치)	390mm(15.4인치)	215 그램	양날
ST-14114	규토 나이프	270mm(10.6인치)	420mm (16.5인치)	258g	양날
ST-14115	규토 나이프	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	301 그램	양날
ST-14134	키리츠케-야나기바(스지히키)	270mm(10.6인치)	420mm (16.5인치)	170g	양날
ST-14135	키리츠케-야나기바(스지히키)	300mm(11.8인치)	450mm(17.7인치)	191g	양날
ST-14123	슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	127g	양날
ST-14124	슬라이서(스지히키)	270mm(10.6인치)	410mm (16.1인치)	145g	양날
ST-14104	작은 칼(유틸리티)	150mm(5.9인치)	285mm(11.2인치)	80g	양날
ST-14105	작은 칼(유틸리티)	180mm(7.1인치)	315mm (12.4인치)	100g	양날
ST-14161	산토쿠 칼	180mm(7.1인치)	310mm(12.2인치)	142g	양날

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 실제 제품은 색상, 무게, 무늬, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 품절 시 재입고까지 몇 달이 걸릴 수 있음을 유의해 주십시오.

[사카이 타카유키에 대해]
아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사의 사카이 타카유키 칼은 일본 전문가들을 위한 도구의 고향으로 가장 잘 알려진 도시인 사카이에서 600년에 걸친 긴 역사를 통해培育되어 왔습니다. 각 칼은 개봉 즉시 최대의 날카로움을 보장하기 위해 수제로 갈아냅니다. 타카유키의 품질을 한번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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