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니가라

메인 니가라

니가라 주조 주식회사는 일본에서 가장 명망 높은 검 제작 가문 중 하나로, 350년에 걸친 장인 정신의 유산을 이어오고 있습니다.

에도 시대 초기에 쓰가루 번이 처음으로 검 제작을 의뢰한 이후로, 이 전통은 세대를 거쳐 정성스럽게 계승되어 왔습니다. 쓰가루 지역은 헤이안 시대부터 대규모 철 생산이 이루어진 철공업의 중심지로, 일본에서 가장 중요한 철강 산업 허브 중 하나로 자리 잡았습니다.

쓰가루 번으로부터 도검 제작을 위임받은 저명한 쓰가루 우치하모노 계보로서, 니가라는 고(故) 니가라 쿠니토시 등 전설적인 명장들을 배출했습니다. 수년간 니가라는 수많은 상을 수상했으며, 이세 신궁과 메이지 신궁에 봉납할 검을 제작하는 영예도 누렸습니다.

오늘날에도 전통적인 기술로 단련된 니가라의 주방 나이프는 일본은 물론 전 세계의 프로 셰프들에게 높이 평가받으며, 탁월한 예리함과 정밀함으로 요리 예술을 한층 더 끌어올리고 있습니다.

니가라 대표 스타일

니가라 셀렉션

  • 판매 중
    니가라 폴딩 R2(SG2) 쿠로우치 해머드 페티 나이프(유틸리티) 100mm 블랙 카본 핸들

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    550.99달러
    458.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 규토 나이프 240mm 에보니 핸들

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    $654.99
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    니가라 폴딩 R2(SG2) 쿠로우치 해머드 페티 나이프(유틸리티) 100mm 블랙 G10 핸들

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    550.99달러
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    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 나키리(야채) 180mm 에보니 핸들

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    $539.99
    $467.99
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 페티 나이프(유틸리티) 150mm 에보니 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 페티 나이프(유틸리티) 150mm 에보니 핸들

    $477.99
    $409.99
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 슬라이서(스지히키) 270mm 레드 링 로즈우드 핸들

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    664.99 불
    568.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 슬라이서(스지히키) 270mm 에보니 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 슬라이서(스지히키) 270mm 에보니 핸들

    679.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 분카 나이프 180mm 레드 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 분카 나이프 180mm 레드 링 로즈우드 핸들

    $603.99
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 나키리(야채용) 180mm 레드 링 로즈우드 핸들

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    565.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 분카 나이프 180mm 에보니 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 분카 나이프 180mm 에보니 핸들

    616.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 규토 나이프 210mm 흑단 손잡이

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    $603.99
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 나키리(야채) 180mm 에보니 핸들

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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 분카 나이프 180mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

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    $603.99
    515.99달러
  • 판매 중
    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 규토 나이프 210mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 규토 나이프 210mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    590.99달러
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    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 규토 나이프 240mm 에보니 핸들

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    593.99달러
    $513.99
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 슬라이서(스지히키) 240mm 에보니 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프용 슬라이서(스지히키) 240mm 에보니 핸들

    $629.99
    $539.99
  • 판매 중
    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 규토 나이프 240mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 규토 나이프 240mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    $640.99
    $547.99
  • 판매 중
    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 나키리(야채) 180mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 나키리(야채) 180mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    565.99달러
    483.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프용 페티 나이프(유틸리티) 150mm 레드 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프용 페티 나이프(유틸리티) 150mm 레드 링 로즈우드 핸들

    466.99달러
    398.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 산토쿠 나이프 180mm 레드 링 로즈우드 핸들

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    565.99달러
    483.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 슬라이서(스지히키) 240mm 레드 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 슬라이서(스지히키) 240mm 레드 링 로즈우드 핸들

    615.99 불
    $525.99
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    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 OK8B 일본 셰프 규토 나이프 210mm 우루시 래커 오크 핸들

    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 OK8B 일본 셰프 규토 나이프 210mm 우루시 래커 오크 핸들

    $542.99
    $467.99
  • 판매 중
    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 OK8B 일본 셰프 규토 나이프 240mm 우루시 래커 오크 핸들

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    568.99달러
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    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 OK8B 일본 셰프 페티 나이프(유틸리티) 150mm 우루시 래커 오크 핸들

    니가라 VG-XEOS 다마스커스 해머드 OK8B 일본 셰프 페티 나이프(유틸리티) 150mm 우루시 래커 오크 핸들

    463.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 산토쿠 나이프 180mm 에보니 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 EB8B 일본 셰프 산토쿠 나이프 180mm 에보니 핸들

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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 페티 나이프(유틸리티) 150mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

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    466.99달러
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 산토쿠 나이프 180mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 산토쿠 나이프 180mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 슬라이서(스지히키) 240mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8M 일본 셰프용 슬라이서(스지히키) 270mm 연갈색 링 로즈우드 핸들

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    664.99 불
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    니가라 SPG-STRIX 다마스커스 해머드 RS8R 일본 셰프 규토 나이프 210mm 레드 링 로즈우드 핸들

    590.99달러
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