[일반 특징]
이 아이템은 왼손잡이를 위해 만들어졌습니다.
미소노는 800년 전통의 일본 검의 도시 세키에서 수십 년간 서양식 일본 프로 셰프 나이프를 생산해온 가장 잘 알려진 칼 제조업체 중 하나입니다.
UX10 시리즈는 미소노의 최고급 모델로, 최고의 품질과 뛰어난 예리함을 경험하실 수 있습니다.
스웨덴산 고탄소 스테인리스 스틸로 만들어져, 일본 전통 칼 '하가네'처럼 단단하고 날카로운 절삭력과 놀라울 정도로 쉬운 재연마가 가능합니다.
록웰 경도 HRC59~60으로 단조되어 뛰어난 강도와 날 유지력을 자랑합니다.
이 시리즈는 매우 세련되어 기념일 선물로도, 최고의 요리 경험을 위해서도 적극 추천드립니다!

[제품 상세 정보]
- 제조사 : MISONO CUTLERY CO., LTD. (일본)
- 칼날 소재 : 스웨덴 스테인리스 스틸
- 경도 Rockwell C scale : 약 59-60
- 손잡이 재질: 압축 적층목
- 나이프 종류 : 규토 나이프
날 길이: 240mm (9.4인치)
- 전체 길이 : 380mm (15인치)
- 무게 : 245g
- 블레이드 엣지 : [왼쪽] 양날(30/70 밸런스, 왼손잡이 사용 가능)
-새로운
- 일본 제조

품목 번호	항목 이름	블레이드 길이	총 길이	무게	블레이드 엣지
MS 번호 781L	산토쿠 칼	180mm(7.1인치)	305mm (12.0인치)	170g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.711L	규토 나이프	180mm(7.1인치)	305mm (12.0인치)	155g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.712L	규토 나이프	210mm(8.3인치)	340mm(13.4인치)	160g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.713L	규토 나이프	240mm(9.4인치)	380mm(15.0인치)	245 그램	[왼손] 더블 엣지
MS-No.714L	규토 나이프	270mm(10.6인치)	410mm (16.1인치)	260g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.715L	규토 나이프	300mm(11.8인치)	445mm (17.5인치)	345그램	[왼손] 더블 엣지
MS-No.721L	슬라이서(스지히키)	240mm(9.4인치)	365mm(14.4인치)	175g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.722L	슬라이서(스지히키)	270mm(10.6인치)	400mm(15.7인치)	190g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.741L	호네스키(본잉)	145mm (5.7인치)	270mm(10.6인치)	210g	[왼쪽] 단면 날
MS-No.731L	작은 칼(유틸리티)	120mm(4.7인치)	225mm(8.9인치)	70g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.732L	작은 칼(유틸리티)	130mm (5.1인치)	240mm(9.4인치)	80g	[왼손] 더블 엣지
MS-No.733L	작은 칼(유틸리티)	150mm(5.9인치)	260mm(10.2인치)	80g	[왼손] 더블 엣지

*** 이 페이지의 이미지는 샘플 제품입니다. 실제 제품은 색상, 무게, 무늬, 크기가 다를 수 있습니다.
*** 이 시리즈는 오른손용 (표준) 버전보다 더 많은 처리 시간 (5~10 영업일)이 필요할 수 있습니다.

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SKU (품목 번호):: MS-No.713L
UPC코드:
칼 유형:: 규토(셰프의 칼)
날 길이:: 200 - 250 밀리미터
블레이드 엣지:: [왼손] 더블 엣지
가격대:: $300 - $500

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