마사모토 KS 혼카스미 교쿠하쿠코 버팔로 츠바 선택
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마사모토 KS 혼카스미 교쿠하쿠코 버팔로 츠바
[일반 특징]
마사모토 "KS" 혼카스미 교쿠하쿠코 (백강) 시리즈는 일본의 역사적인 산인 지역의 마사고 철사에서 신중하게 선택된 철 재료로 만들어진 전통적인 타마하가네에 부드러운 주방 칼 철을 결합하여 만들어졌습니다. 100년 이상의 역사를 통해 축적된 경험으로 뒷받침된 날카로움, 부드러운 사용감, 그리고 비할 데 없는 내구성을 자랑합니다. 고탄소 블레이드는 매우 단단하고 날카로운 날을 가지고 있지만, 녹과 칩을 방지하기 위해 특별한 관리가 필요합니다.
손잡이에 장착된 버팔로 츠바는 고품질과 뛰어난 내구성을 상징하며, 원래 전문가를 위해 제작되었습니다. 하지만 선물용이나 더 나은 요리 경험을 위해서도 적극 추천합니다.