요시미 카토 R2 미나모 해머드 STWA 선택
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![요시미 카토 R2 미나모 망치질된 STWA 일본 요리사의 교토 나이프 210mm 안정화된 하이브리드 우드 핸들 [라이트 블루 - 화이트&블랙 링]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6332/246788/yoshimi-kato-r2-minamo-hammered-stwa-japanese-chefs-gyuto-knife-210mm-with-stabilized-hybrid-wood-handle-light-blue-whiteandblack-rings__85880.1722619128.jpg?c=2 "요시미 카토 R2 미나모 망치질된 STWA 일본 요리사의 교토 나이프 210mm 안정화된 하이브리드 우드 핸들 [라이트 블루 - 화이트&블랙 링]")
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![Yoshimi Kato R2 MINAMO 망치질 STWA 일본 요리사의 Kengata-Gyuto 나이프 210mm 안정화된 하이브리드 나무 핸들 [라이트 블루 - 화이트&블랙 링]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6333/246789/yoshimi-kato-r2-minamo-hammered-stwa-japanese-chefs-kengata-gyuto-knife-210mm-with-stabilized-hybrid-wood-handle-light-blue-whiteandblack-rings__07553.1722619129.jpg?c=2 "Yoshimi Kato R2 MINAMO 망치질 STWA 일본 요리사의 Kengata-Gyuto 나이프 210mm 안정화된 하이브리드 나무 핸들 [라이트 블루 - 화이트&블랙 링]")
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![요시미 카토 R2 미나모 망치 무늬 STWA 일본 셰프 켄가타-규토 나이프 240mm 안정화 하이브리드 나무 손잡이 [리얼 블루 - 레드 링]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/7020/274654/yoshimi-kato-r2-minamo-hammered-stwa-japanese-chefs-kengata-gyuto-knife-240mm-with-stabilized-hybrid-wood-handle-real-blue-red-rings__42414.1763875288.jpg?c=2 "요시미 카토 R2 미나모 망치 무늬 STWA 일본 셰프 켄가타-규토 나이프 240mm 안정화 하이브리드 나무 손잡이 [리얼 블루 - 레드 링]")
요시미 카토 R2 미나모 해머드 STWA
Yoshimi Kato SG2/R2 MINAMO 시리즈는 약 63HRC의 경도를 가진 전문가용 SG2(Super Gold 2 또는 R2) 마이크로 카바이드 파우더 스테인리스강 코어가 있는 Thunderstorm 해머 블레이드를 특징으로 하여 탁월한 녹 방지와 오래 지속되는 가장자리를 제공합니다.
날은 조개(일본어로 하마구리)처럼 특별히 형성되어 있어 음식이 잘 떨어지고 부드럽게 절단됩니다.
이 나이프의 핸들은 일본 전통을 떠올리게 하는 팔각형 스테빌라이즈드 하이브리드 우드로 만들어졌습니다.