요시히로 화이트 No.2 슈프림 죠사쿠 JCHC
죠사쿠 수프림 블레이드는 야스키의 전통적인 니혼코 또는 하가네 --- 시로코 / 화이트 페이퍼 No.2 스틸 --- 위에 부드러운 주방용 나이프 철을 사용하여 제작되었습니다.
이는 일본에서 매우 오랫동안 널리 사용되어 온 재료입니다. 이 재료는 극도의 날카로움, 매우 좋은 날 유지력 및 높은 작업 경도를 제공합니다.
극도의 날카로움으로 갈 수 있으며, 이는 오랫동안 유지됩니다.
이 블레이드는 음식을 부드럽게 준비하는 데 특히 적합하지만, 녹을 방지하기 위해 블레이드를 관리해야 합니다.
마그놀리아 우드 핸들은 일본식 U자형 디자인으로 손에 더욱 편안하게 맞습니다.
손잡이에 장착된 버팔로 츠바는 고품질과 뛰어난 내구성을 상징하며, 원래 전문가용으로 제작되었음을 의미합니다.


