긴가미 요시히로 No.3 다마스커스 스미나가시 G3SN-L
스미나가시 시리즈는 긴산 또는 은지(긴가미) No.3 강철을 코어로 한 아름다운 다마스커스 패턴의 칼날을 특징으로 합니다. 이 칼은 일본의 히타치 특수 스테인리스 강철로 만들어져 탄소강과 유사한 날카로움과 날 유지력을 제공합니다.
전통적인 일본 칼과 마찬가지로, 사카이의 숙련된 장인들이 "긴산" 스테인리스 강철로 만든 칼날을 하나하나 정성스럽게 단조하고 연마합니다. 날카로움, 부드러운 사용감, 그리고 오랜 역사를 통해 얻은 경험으로 뒷받침된 녹 방지 기능과 비교할 수 없는 내구성을 자랑합니다.
일본 전통의 칠기 손잡이는 팔각형 모양으로 손에 편안하게 잘 맞습니다. 또한, 나무 사야 칼집(칼 커버)도 아름답게 칠해져 있습니다.
손잡이에 장착된 버팔로 츠바는 고품질과 뛰어난 내구성을 상징하며, 원래 전문가용으로 제작되었음을 의미합니다.
(버팔로 츠바(가드)는 천연 소재이므로 이미지와 색상이 다를 수 있습니다.)
이 고급 주방 나이프 시리즈는 전문 셰프의 요리 예술을 한층 높여주며, 완벽한 선물로도 추천합니다.
