[일반 특징]
마사히로 주식회사는 일본 중부 세키시의 우수한 주방용 칼 제조사 중 하나입니다.
특히 정육용 상업용 주방 칼 중에서 많은 사람들이 마사히로의 높은 품질과 합리적인 가격 때문에 이를 지지합니다.
일본 고탄소강을 사용하여, 각 칼날은 매우 신중하게 손으로 단조되어 내구성 있는 날카로운 가장자리, 긴 가장자리 유지력 및 쉬운 재연마를 특징으로 하는 "하가네 호초"의 걸작을 만듭니다. 이들은 탄소강 칼날이므로 시간이 지남에 따라 산화될 수 있습니다. 이는 이 유형의 강철에 대해 정상적인 현상입니다. 또한 젖은 상태로 두면 녹이 슬 수 있으므로 사용 후에는 건조시키십시오. 일부 사용자는 녹 방지를 위해 건조 후 칼에 약간의 기름을 바릅니다.
이 시리즈는 다른 기능보다 '날카로움'을 중시하는 전문가에게 추천합니다.

[제품 상세 정보]

블레이드 강철 종류 : 고탄소강 [일본 강철]

새로운

일본산

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