프로모션 세일

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요시히로 화이트 No.2 슈프림 주사쿠 JCHC 일식 셰프의 카마가타-우스바(야채) 210mm 매그놀리아 우드 핸들 포함

Yoshihiro

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SKU(품목 번호):
YW-JCHC-210UK
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[일반적인 특징]
조사쿠 슈프림 블레이드는 야스키의 전통적인 니혼코 또는 하가네 --- 시로코 / 화이트 페이퍼 No.2 스틸 ---에 부드러운 주방 칼 철을 넣어 만들었습니다.
이 재료는 일본에서 오랫동안 널리 사용되어 왔습니다. 이 재료는 극도의 날카로움, 매우 좋은 날 유지력 및 높은 작업 경도를 제공합니다.
극도로 날카롭게 갈 수 있으며, 오랫동안 그 날카로움을 유지합니다.
이 칼날은 특히 부드러운 음식 준비에 적합하지만, 녹 방지를 위해 칼날을 관리해야 합니다.

마그놀리아 나무 손잡이에 대해 말하자면, 일본식 U자형 모양이 손에 더 편안하게 맞습니다.
손잡이에 장착된 버팔로 츠바는 고품질과 뛰어난 내구성을 나타내며, 이는 원래 전문가를 위해 제작된 것입니다.
(버팔로 츠바(가드)는 천연 제품으로 색상이 이미지와 다를 수 있음을 유의해 주세요.)

[상품상세정보]
- 블레이드 스틸 유형: 고탄소강 [시로코 또는 화이트 페이퍼 2 스틸]
- 칼날 가장자리: 오른손잡이를 위한 단면
- 손잡이 재질: 버팔로 뿔 링이 있는 목련 나무
- 선택 사항: 마그놀리아 사야 칼집 >>사야 체크
- 새제품
- 일본산
*** 이 시리즈는 재고가 없을 경우 재입고까지 2~4주가 소요될 수 있음을 유의해 주십시오.

품목번호품목 이름블레이드 길이총 길이무게블레이드 엣지
YW-JCHC-210Y 야나기바(사시미)210mm(8.3인치)345mm(13.6인치)98g외날
YW-JCHC-240Y 야나기바(사시미)240mm(9.4인치)380mm(15.0인치)141g외날
YW-JCHC-270Y 야나기바(사시미)270mm(10.6인치)415mm(16.3인치)196g외날
YW-JCHC-300Y 야나기바(사시미)300mm(11.8인치)450mm(17.7인치)226g외날
YW-JCHC-330Y 야나기바(사시미)330mm(13.0인치)485mm(19.1인치)268g외날
YW-JCHC-360Y 야나기바(사시미)360mm(14.2인치)520mm(20.5인치)305g외날
YW-JCHC-210T 다코히키(사시미)210mm(8.3인치)345mm(13.6인치)---외날
YW-JCHC-240T 다코히키(사시미)240mm(9.4인치)380mm(15.0인치)---외날
YW-JCHC-270T 다코히키(사시미)270mm(10.6인치)415mm(16.3인치)---외날
YW-JCHC-300T 다코히키(사시미)300mm(11.8인치)450mm(17.7인치)---외날
YW-JCHC-330T 다코히키(사시미)330mm(13.0인치)485mm(19.1인치)---외날
YW-JCHC-360T 다코히키(사시미)360mm(14.2인치)520mm(20.5인치)---외날
YW-JCHC-150D 데바 나이프150mm(5.9인치)285mm(11.2인치)283g외날
YW-JCHC-165D 데바 나이프165mm(6.5인치)310mm(12.2인치)369g외날
YW-JCHC-180D 데바 나이프180mm(7.1인치)330mm(13.0인치)437g외날
YW-JCHC-195D 데바 나이프195mm(7.7인치)345mm(13.6인치)455g외날
YW-JCHC-210D 데바 나이프210mm(8.3인치)365mm(14.4인치)535g외날
YW-JCHC-225D 데바 나이프225mm(8.9인치)385mm(15.2인치)627g외날
YW-JCHC-240D 데바 나이프240mm(9.4인치)405mm(15.9인치)806g외날
YW-JCHC-165UK 카마가타-우스바(야채)165mm(6.5인치)290mm(11.4인치)180g외날
YW-JCHC-180UK 카마가타-우스바(야채)180mm(7.1인치)310mm(12.2인치)200g외날
YW-JCHC-195UK 카마가타-우스바(야채)195mm(7.7인치)335mm(13.2인치)221g외날
YW-JCHC-210UK 카마가타-우스바(야채)210mm(8.3인치)355mm(14.0인치)281g외날
YW-JCHC-225UK 카마가타-우스바(야채)225mm(8.9인치)370mm(14.6인치)301g외날
YW-JCHC-240UK 카마가타-우스바(야채)240mm(9.4인치)390mm(15.4인치)326g외날
YW-JCHC-165UE 우스바(야채)165mm(6.5인치)290mm(11.4인치)193g외날
YW-JCHC-180UE 우스바(야채)180mm(7.1인치)310mm(12.2인치)214g외날
YW-JCHC-195UE 우스바(야채)195mm(7.7인치)335mm(13.2인치)236g외날
YW-JCHC-210UE 우스바(야채)210mm(8.3인치)355mm(14.0인치)300g외날
YW-JCHC-225UE 우스바(야채)225mm(8.9인치)370mm(14.6인치)321g외날
YW-JCHC-240UE 우스바(야채)240mm(9.4인치)390mm(15.4인치)349g외날
YW-JCHC-180KM 켄무키(야채)180mm(7.1인치)310mm(12.2인치)200g외날
YW-JCHC-195KM 켄무키(야채)195mm(7.7인치)340mm(13.4인치)221g외날
YW-JCHC-210KM 켄무키(야채)210mm(8.3인치)355mm(14.0인치)281g외날


고 우마노스케 요시히로에 대하여
야마와키 커틀러리 MFG., LTD의 고우 우마노스케 요시히로 브랜드는 일본의 전문가용 커틀러리의 본고장으로 알려진 사카이에서 600년의 오랜 역사를 통해 발전해 왔습니다. 각 칼은 최대한의 날카로움을 보장하기 위해 손으로 갈아집니다. 야마와키 품질을 한 번 경험해 보시기를 강력히 추천합니다.

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