[제품기능]
Takeshi Saji VG10 다마스커스 시리즈는 니켈 다마스커스 패턴 블레이드와 VG-10 스테인리스 스틸 코어를 특징으로 하며, 경도 60-61 HRC로 전문가용으로 뛰어난 녹 방지와 오래 지속되는 날카로움을 제공하며, 아름다움과 독특한 디자인으로 맞춤 제작된 느낌을 줍니다.
블레이드 표면은 다마스커스 텍스처를 강조하기 위해 미러 피니시 처리되어 더욱 우아합니다.
손잡이는 거칠게 태운 참나무로 만들어졌습니다.
[상품 상세]
블레이드 강철 유형: 다마스커스 다층 망치질 스테인리스 스틸, VG10 합금 코어
- 경도 록웰 C 스케일 : 60 +/-1
핸들 재질: 오크
- 나이프 종류 : Petty Knife(Utility)
- 칼날 길이 : 130mm (5.1인치)
- 총 길이 : 262mm(10.3인치)
- 무게 : 179g
- 블레이드 엣지 : 양날(왼손잡이와 오른손잡이 모두 사용 가능)
-새로운
- 메이드 인 재팬
이 페이지의 이미지는 샘플 제품의 이미지입니다. 색상, 무게, 패턴 및 크기는 각 제품이 수제이기 때문에 다를 수 있습니다.
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[사지 타케시에 대해서]
사지 타케시는 에치젠을 대표하는 대장장이입니다. 사지는 1948년 다케후의 2대째 대장장이 집안에서 태어났습니다. 1992년에는 일본 '국제무역산업성'으로부터 '전통의 장인'으로 공식 인정받았습니다.
그의 칼날은 그의 독특한 아이디어와 디자인으로 전통적인 망치 단조 기술로 형성되어 아름답고 강력한 외관과 더 나은 경도로 매우 날카로운 절삭 날을 달성합니다.
"에치젠"은 다케후시를 포함한 후쿠이 현의 역사적인 지역으로, 일본의 중요한 칼 수도 중 하나입니다.
에치젠에서 만든 부엌칼은 에치젠 우치 하모노라고 불립니다. 일본의 부엌칼을 만드는 기술은 약 700년의 역사를 가지고 있습니다.
에치젠 우치 하모노는 경제산업대신에 의해 '전통 공예품'으로 지정되고 있습니다.
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